Skip to content
Burger XXL au cheddar et œuf mystère
Main

Burger XXL au cheddar et œuf mystère

20 minServes 1Nutri-Score E€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

1 person
  • pain à burger (coupé en deux)Bakery4 pieces
  • steak haché (en galettes)Meat400 g
  • cheddar (en tranches, et fondu pour la sauce)Dairy150 g
  • crème liquide (pour la sauce au cheddar)Dairy50 ml
  • ketchup épicéPantry60 ml
  • feuilles de salade (lavées et essorées)Produce60 g
  • coquille d'œuf (finement écrasée)Other5 g
  • Coca (bien frais)Beverages500 ml

per serving

Nutrition

2,339kcal

Carbs
191 g
Proteins
140 g
Fat
113 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Saucepan
  • Stovetop
  • Skewer

step by step

Method

  1. Cuire les steaks

    • Saisir les galettes de steak haché à la poêle jusqu'à la cuisson désirée.
    Step 1
  2. Monter la pile de steaks

    • Empiler un maximum de steaks sur le pain à burger.
    • Planter un pic pour maintenir l'ensemble debout.
    Step 2
  3. Ajouter la sauce

    • Napper la pile avec le ketchup épicé.
    Step 3
  4. Ajouter le cheddar

    • Répartir les tranches de cheddar sur la pile.
    • Préparer une petite sauce au cheddar avec la crème et le cheddar fondu, puis la verser sur le burger.
    Step 4
  5. Ajouter la salade

    • Ajouter une grande quantité de feuilles de salade pour la fraîcheur et le croquant.
    Step 5
  6. L'ingrédient mystère

    • Saupoudrer la coquille d'œuf finement écrasée sur le burger pour le croustillant et les protéines.
    Step 6
  7. Dresser et servir

    • Fermer le burger avec le chapeau du pain et maintenir avec le pic.
    • Servir immédiatement avec un grand verre de Coca bien frais.
    Step 7