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Burrito pizza
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Burrito pizza

20 minServes 2Nutri-Score C€€
from @recettes.fitness.express17 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • tomate (coupée en morceaux)Produce1 piece
  • échalote (coupée en morceaux)Produce1 piece
  • viande hachéeMeat200 g
  • selSpices2 g
  • poivreSpices1 g
  • origanSpices2 g
  • olives noires (en rondelles)Pantry40 g
  • coulis de tomatesPantry100 g
  • concentré de tomatesPantry20 g
  • ail en poudreSpices2 g
  • parmesan (râpé)Dairy30 g
  • mozzarellaDairy60 g
  • emmental (râpé)Dairy40 g
  • tortilla de bléBakery2 pieces

per serving

Nutrition

445kcal

Carbs
46 g
Proteins
27 g
Fat
17 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan

step by step

Method

  1. Faire revenir les légumes

    • Ajouter les morceaux de tomates et d'échalotes dans une poêle.
    • Laisser cuire quelques instants.
    Step 1

  2. Ajouter la viande et les assaisonnements

    • Ajouter la viande hachée.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et l'origan.
    • Ajouter les rondelles d'olives noires, le coulis de tomates, le concentré de tomates, l'ail en poudre, du sel et du poivre, puis mélanger.
    Step 2

  3. Faire fondre le fromage

    • Ajouter le parmesan, la mozzarella et l'emmental.
    • Laisser fondre quelques secondes.
    Step 3

  4. Garnir et rouler les tortillas

    • Poser une tortilla de blé à plat.
    • Déposer la moitié de la garniture au centre.
    • Ramener la partie inférieure de la tortilla sur elle-même, rabattre les côtés vers le centre en gardant la garniture visible, puis rouler le tout. Répéter avec la seconde tortilla.
    Step 4

  5. Faire chauffer les burritos

    • Faire chauffer les burritos dans une poêle à feu moyen.
    • Retourner à mi-cuisson.
    Step 5
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