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Cake jambon fromage
Snack

Cake jambon fromage

55 minServes 6Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

6 people
  • œufsDairy2 pieces
  • laitDairy50 ml
  • farineGrains120 g
  • yaourt entier natureDairy125 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Pantry5 g
  • jambon (en dés)Meat100 g
  • fromage râpéDairy60 g
  • selSpices2 g
  • poivreSpices1 g
  • origanSpices2 g

per serving

Nutrition

145kcal

Carbs
18 g
Proteins
7 g
Fat
5 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Muffin pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Mélanger la base

    • Dans un saladier, mettre le yaourt nature, les œufs et le lait.
    • Mélanger une première fois.
    Step 1
  2. Assaisonner

    • Ajouter le sel, le poivre et l'origan.
    • Mélanger.
    Step 2
  3. Ajouter la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 3
  4. Incorporer le jambon et le fromage

    • Ajouter les dés de jambon et le fromage râpé.
    • Mélanger pour bien répartir.
    Step 4
  5. Remplir les moules

    • Remplir les petits moules avec la pâte.
    • Verser un peu d'eau au fond de la cuve du four.
    Step 5
  6. Cuire

    • Enfourner en mode moelleux.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les cakes soient dorés et moelleux.
    Step 6
  7. Servir

    • Démouler et servir tiède, avec une salade ou à l'apéritif.
    Step 7