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Poulet au coca et soupe à l'oignon (Cookeo)
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Poulet au coca et soupe à l'oignon (Cookeo)

30 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • blancs de poulet (entiers)Meat4 pieces
  • huile d'olivePantry20 ml
  • soupe à l'oignon instantanée (sachet)Pantry1 piece
  • coca (canette)Beverages330 ml
  • sauce lié (sauce blanche) (pour épaissir la sauce)Pantry20 g
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

191kcal

Carbs
11 g
Proteins
24 g
Fat
6 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Pressure cooker
  • Spatula

step by step

Method

  1. Faire dorer le poulet

    • Verser l'huile d'olive dans la cuve du Cookeo en mode dorage.
    • Ajouter les blancs de poulet, saler et poivrer.
    • Les laisser dorer en les retournant régulièrement jusqu'à ce qu'ils soient bien revenus.
    Step 1
  2. Ajouter la soupe à l'oignon et le coca

    • Verser le sachet de soupe à l'oignon instantanée sur le poulet.
    • Ajouter la canette de coca.
    Step 2
  3. Cuisson sous pression

    • Fermer le Cookeo et lancer la cuisson sous pression.
    Step 3
  4. Épaissir la sauce

    • Retirer le poulet de la cuve.
    • Ajouter la sauce lié (sauce blanche ou brune) dans le jus et mélanger.
    • Remettre le poulet et laisser au chaud quelques minutes.
    Step 4
  5. Dressage

    • Servir le poulet nappé de sauce épaisse, avec des frites de patates douces.
    Step 5