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Cake salé tomates séchées et feta
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Cake salé tomates séchées et feta

1 hServes 6Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

6 people
  • œufs (de taille moyenne)Dairy3 pieces
  • fromage blancDairy200 g
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • ciboulette (ciselée (optionnel))Produce10 g
  • farineGrains90 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Pantry5 g
  • tomates séchées (coupées)Produce6 pieces
  • feta (émiettée)Dairy100 g
  • tomates (coupées, pour le dessus)Produce60 g
  • feta (émiettée, pour le dessus)Dairy30 g

per serving

Nutrition

168kcal

Carbs
16 g
Proteins
9 g
Fat
8 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Loaf pan

step by step

Method

  1. Préparer l'appareil

    • Mettre les œufs dans un grand saladier.
    • Ajouter le fromage blanc, le sel, le poivre et la ciboulette ciselée.
    • Mélanger au fouet.
    Step 1
  2. Incorporer la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène, légèrement liquide.
    Step 2
  3. Ajouter la garniture

    • Incorporer les tomates séchées coupées et la feta.
    • Mélanger délicatement.
    Step 3
  4. Verser dans le moule et garnir

    • Verser la préparation dans un moule à cake.
    • Décorer le dessus avec quelques tomates coupées et un peu de feta.
    Step 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à four chaud à 175 °C.
    • Compter environ 30 minutes pour de petits moules.
    Step 5
  6. Déguster

    • Démouler et déguster chaud ou froid.
    Step 6