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Camem'flette (tartiflette au camembert)
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Camem'flette (tartiflette au camembert)

55 minServes 8Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

8 people
  • pommes de terre (épluchées)Produce1 kg
  • lardonsMeat200 g
  • oignons (finement émincés)Produce2 pieces
  • camemberts (coupés en deux)Dairy2 pieces
  • selSpices1 piece
  • poivreSpices1 piece

per serving

Nutrition

311kcal

Carbs
24 g
Proteins
13 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Frying pan
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Cuire les pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre.
    • Les faire cuire dans de l'eau bouillante.
    Step 1
  2. Faire revenir oignons et lardons

    • Émincer finement les oignons.
    • Les faire revenir avec les lardons dans une poêle.
    Step 2
  3. Trancher les pommes de terre

    • Égoutter les pommes de terre cuites.
    • Les couper en tranches.
    Step 3
  4. Monter le plat

    • Déposer une couche de pommes de terre dans le plat.
    • Ajouter le mélange oignons-lardons.
    • Poser un camembert coupé en deux par-dessus, saler et poivrer.
    • Répéter l'opération avec le reste des ingrédients.
    Step 4
  5. Enfourner

    • Enfourner le plat à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
    Step 5