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Candy Up maison au Thermomix
Drink

Candy Up maison au Thermomix

25 minServes 6Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

6 people
  • lait (entier ou demi-écrémé)Dairy1 litre
  • cacao en poudre non sucréPantry50 g
  • sucre (quantité ajustable selon les goûts)Pantry60 g
  • maïzena (1 cuillère à soupe)Pantry15 g

per serving

Nutrition

133kcal

Carbs
13 g
Proteins
6 g
Fat
6 g
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what you’ll use

Tools

  • Food processor

step by step

Method

  1. Mélanger les ingrédients

    • Verser le lait, le cacao, le sucre et la maïzena dans le bol du Thermomix.
    • Mélanger 1 min à vitesse 8.
    Step 1
  2. Cuire la préparation

    • Faire chauffer 10 min à 90 °C à vitesse 2.
    • Mélanger ensuite 10 s à vitesse 4 pour obtenir une texture bien onctueuse.
    Step 2
  3. Refroidir et mettre en bouteille

    • Laisser refroidir à température ambiante.
    • Transvaser dans de petites bouteilles ou un autre récipient.
    • Placer au frais jusqu'à ce que ce soit bien froid avant de servir.
    Step 3