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Carotte-dog végétal
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Carotte-dog végétal

20 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • carottes (épluchées, garder la peau fine si possible)Produce400 g
  • pains à hot-dog (ouverts en deux)Bakery4 pieces
  • fromage (en tranches)Dairy80 g
  • oignon (en fines tranches)Produce1 piece
  • poivron (en petites tranches)Produce1 piece
  • concombre (en petites tranches)Produce75 g
  • moutardePantry30 ml
  • ketchup bien piquantPantry40 ml
  • huile (pour la poêle)Pantry15 ml

per serving

Nutrition

324kcal

Carbs
42 g
Proteins
11 g
Fat
13 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Peeler

step by step

Method

  1. Éplucher les carottes

    • Éplucher les carottes.
    Step 1
  2. Saisir les carottes

    • Les laisser griller quelques minutes dans la poêle huilée en les retournant.
    Step 2
  3. Ouvrir les pains

    • Ouvrir les pains à hot-dog en deux.
    Step 3
  4. Garnir

    • Déposer le fromage puis la carotte grillée en guise de saucisse.
    Step 4
  5. Ajouter les légumes

    • Ajouter quelques tranches d'oignon.
    • Répartir les petites tranches de poivron et de concombre.
    Step 5
  6. Assaisonner et servir

    • Napper du mélange moutarde et ketchup bien piquant et servir.
    Step 6