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Cheese naan au curry de poulet
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Cheese naan au curry de poulet

35 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • filet de poulet (coupé en morceaux)Meat400 g
  • curry en poudreSpices15 g
  • ail en poudreSpices5 g
  • crème fleuretteDairy200 ml
  • cheddar (en tranches)Dairy8 pieces
  • pâte à pizza rectangulaire (déroulée et découpée en carrés)Bakery1 piece
  • fromage râpéDairy150 g
  • beurre (fondu)Dairy20 g
  • persil (ciselé)Produce5 g

per serving

Nutrition

449kcal

Carbs
33 g
Proteins
26 g
Fat
24 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Faire revenir le poulet au curry

    • Dans une poêle, faire revenir les morceaux de poulet avec le curry et l'ail en poudre.
    • Faire cuire quelques minutes à feu doux.
    Step 1
  2. Ajouter la crème et le cheddar

    • Ajouter la crème fleurette et bien mélanger pour lier les ingrédients.
    • Ajouter les tranches de cheddar et mélanger jusqu'à obtenir une sauce bien crémeuse et onctueuse.
    Step 2
  3. Garnir et former les naans

    • Dérouler la pâte à pizza et la découper en carrés.
    • Placer des tranches de cheddar, le poulet au curry puis le fromage râpé sur chaque carré.
    • Fermer les carrés afin de former de jolies boules.
    Step 3
  4. Cuire les naans à la poêle

    • Placer les naans dans une poêle bien chaude.
    • Faire cuire quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient joliment dorés.
    Step 4
  5. Badigeonner au beurre et persil

    • Badigeonner les naans avec un peu de beurre fondu et de persil ciselé.
    • Servir aussitôt.
    Step 5