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Cheeseburgers tacos au four
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Cheeseburgers tacos au four

30 minServes 4Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pains hamburger (aplatis au rouleau)Bakery4 pieces
  • viande hachée (revenue à la poêle)Meat400 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • ketchupPantry60 ml
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • cornichons (émincés)Pantry60 g
  • fromage râpéDairy150 g
  • mayonnaisePantry60 ml
  • citron (pressé)Produce0.5 pieces

per serving

Nutrition

461kcal

Carbs
33 g
Proteins
24 g
Fat
26 g
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what you’ll use

Tools

  • Rolling pin
  • Baking dish
  • Frying pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Aplatir et plier les pains

    • Aplatir les pains hamburger au rouleau.
    • Les plier et les placer dans un plat allant au four.
    Step 1
  2. Cuire la viande hachée

    • Faire revenir la viande hachée dans l'huile d'olive.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    Step 2
  3. Garnir les mini burgers

    • Déposer un peu de ketchup dans chaque pain.
    • Ajouter la viande hachée, l'oignon et les cornichons.
    • Couvrir de fromage râpé.
    Step 3
  4. Refermer et cuire au four

    • Refermer les pains et maintenir avec un petit bouchon en liège pour éviter que ça colle.
    • Enfourner à 240 °C et laisser fondre le fromage.
    Step 4
  5. Préparer la sauce

    • Mélanger la mayonnaise, le ketchup, le jus de citron et les cornichons émincés.
    Step 5
  6. Servir

    • Accompagner les cheeseburgers tacos de la sauce.
    Step 6