Préparer la base biscuitée

• Émietter les biscuits dans un bol.
• Faire fondre le beurre dans une casserole puis l'incorporer aux biscuits émiettés.
• Tasser la préparation sur toute la surface du moule à gâteau.

Faire fondre le Kinder Maxi

• Dans un bol au bain-marie, faire fondre le Kinder Maxi jusqu'à obtenir une belle crème lisse.

Monter la crème en chantilly

• Verser la crème liquide dans un bol et la monter en chantilly bien ferme.

Mélanger mascarpone et crème au Kinder

• Dans un autre bol, mélanger le mascarpone avec la crème au Kinder fondue.
• Incorporer délicatement la chantilly à la préparation.

Monter le cheesecake

• Verser la préparation dans le moule sur la base biscuitée.
• Répartir une bonne dose de sauce au Kinder Maxi sur le dessus.

Réserver au frais

• Placer le cheesecake au réfrigérateur toute la nuit.

Décorer et servir

• Ajouter quelques Kinder Maxi sur le dessus du gâteau avant de servir.