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Chips d'épluchures de butternut au curry
Snack

Chips d'épluchures de butternut au curry

25 minServes 2Nutri-Score B€
from @lebordelculinaire32 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • épluchures de butternut (lavées et bien séchées)Produce200 g
  • huile d'olivePantry20 ml
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • ail (en poudre ou finement haché)Produce1 piece
  • thym (séché)Spices2 g
  • curry (ou paprika)Spices5 g

per serving

Nutrition

122kcal

Carbs
7 g
Proteins
1 g
Fat
10 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer les épluchures

    • Laver soigneusement les épluchures de butternut.
    • Bien les sécher pour qu'elles croustillent à la cuisson.
    Step 1

  2. Assaisonner

    • Dans un saladier, verser l'huile d'olive sur les épluchures.
    • Ajouter le sel, le poivre, l'ail, le thym et le curry.
    • Mélanger pour que les épluchures s'imprègnent parfaitement.
    Step 2

  3. Cuire à l'air fryer

    • Répartir les épluchures assaisonnées dans le panier de l'air fryer.
    • Cuire à 180 °C jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
    Step 3

  4. Servir

    • Laisser tiédir puis servir en apéritif.
    Step 4
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