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Chocolat chaud italien
Drink

Chocolat chaud italien

15 minServes 2Nutri-Score E€€
from @delice_00233 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • laitDairy500 ml
  • sucre glacePantry20 g
  • cacao non sucréPantry10 g
  • chocolat (concassé)Pantry100 g
  • lait concentré (pour la déco)Dairy30 ml
  • noix de coco (râpée)Nuts & seeds15 g
  • crème chantillyDairy60 g
  • décor en sucre multicolorePantry5 g
  • cacao (pour saupoudrer)Pantry3 g

per serving

Nutrition

508kcal

Carbs
53 g
Proteins
13 g
Fat
28 g
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what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Whisk

step by step

Method

  1. Chauffer le lait

    • Verser le lait dans une casserole.
    • Ajouter le sucre glace et le cacao non sucré.
    • Mettre à chauffer sur feu moyen.
    Step 1

  2. Faire fondre le chocolat

    • Lorsque le lait est chaud, ajouter le chocolat concassé.
    • Mélanger et laisser fondre jusqu'à obtenir une texture lisse.
    Step 2

  3. Dresser le verre

    • Verser un peu de lait concentré dans le fond du grand verre.
    • Ajouter la noix de coco râpée.
    • Verser le chocolat chaud.
    Step 3

  4. Décorer et servir

    • Ajouter la crème chantilly.
    • Parsemer de noix de coco et de décor en sucre multicolore.
    • Saupoudrer de cacao et servir bien chaud.
    Step 4
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