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Chopped Sandwich au Saumon Fumé
Snack

Chopped Sandwich au Saumon Fumé

15 minServes 2Nutri-Score B€€
from @ameliezen512 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • roquette (lavée)Produce60 g
  • concombre (tranché finement)Produce60 g
  • olives (dénoyautées et coupées en rondelles)Produce50 g
  • saumon fuméFish125 g
  • cottage cheeseDairy30 g
  • ricottaDairy30 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • zeste de citron (râpé)Produce3 g
  • pain sans gluten (en tranches)Bakery4 pieces

per serving

Nutrition

300kcal

Carbs
31 g
Proteins
17 g
Fat
12 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • grille-pain
  • planche à découper
  • grand couteau

step by step

Method

  1. Toaster le pain

    • Toaster les tranches de pain sans gluten au grille-pain.
    Step 1

  2. Réunir les ingrédients

    • Placer la roquette, le concombre tranché, les olives en rondelles, le saumon fumé, le fromage frais, le poivre et le zeste de citron sur une planche à découper recouverte de papier sulfurisé.
    Step 2

  3. Hacher la garniture

    • Avec un grand couteau, broyer tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une garniture homogène avec de petits morceaux de saumon et de légumes.
    Step 3

  4. Garnir le sandwich

    • Étaler cette garniture sur les tranches de pain grillées.
    • Servir aussitôt ou emporter en pique-nique.
    Step 4
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