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Chou-fleur rôti caramélisé au miel et comté
Side

Chou-fleur rôti caramélisé au miel et comté

45 minServes 4Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

4 people
  • chou-fleur (coupé en tranches épaisses)Produce1 piece
  • ail (gousses, hachées)Produce2 pieces
  • paprika fuméSpices30 g
  • comté râpé (râpé)Dairy70 g
  • huile d'olivePantry45 ml
  • mielPantry60 ml
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices2 g

per serving

Nutrition

199kcal

Carbs
16 g
Proteins
5 g
Fat
13 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking dish
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer le chou-fleur

    • Couper le chou-fleur en tranches épaisses.
    • Disposer les tranches sur un plat allant au four.
    Step 1
  2. Préparer l'assaisonnement

    • Mélanger l'ail haché, le paprika fumé, le sel, le poivre, le comté râpé, l'huile d'olive et le miel.
    Step 2
  3. Garnir les tranches

    • Répartir l'assaisonnement sur les tranches de chou-fleur.
    Step 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre et caramélisé.
    Step 4