Dessert
Clafoutis aux cerises express
50 minServes 6Nutri-Score C€
C
50 min
50 minClafoutis aux cerises express
what you need
Ingredients
cerises (équeutées et dénoyautées)Produce500 g
œufsDairy3 pieces
farineGrains100 g
sucrePantry100 g
laitDairy500 ml
beurre (pour le plat)Dairy20 g
selSpices2 g
per serving
Nutrition
282kcal
- Carbs
- 44 g
- Proteins
- 9 g
- Fat
- 8 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking dish
Mixing bowl
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Step 2
Préparer le plat
- Beurrer généreusement le plat à gratin.
- Répartir les cerises dénoyautées dans le fond du plat.
- Step 3
Préparer la pâte
- Battre les œufs avec le sucre dans le saladier.
- Ajouter la farine et le sel puis mélanger.
- Verser le lait petit à petit en fouettant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Step 4
Assembler
- Verser la pâte sur les cerises.
- Step 5
Cuire
- Enfourner et cuire jusqu'à ce que le clafoutis soit doré et pris.
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