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Cœur coulant au chocolat healthy (4 ingrédients, sans beurre)
Dessert

Cœur coulant au chocolat healthy (4 ingrédients, sans beurre)

15 minServes 1Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

1 person
  • banane mûre (écrasée à la fourchette)Produce100 g
  • farine d'avoineGrains15 g
  • cacao en poudre non sucréPantry15 g
  • yaourt végétal (ou fromage blanc)Dairy60 g

per serving

Nutrition

220kcal

Carbs
40 g
Proteins
6 g
Fat
4 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Cake pan
  • Air fryer

step by step

Method

  1. Mélanger la pâte

    • Écraser la banane mûre à la fourchette dans un saladier.
    • Ajouter la farine d'avoine, le cacao en poudre et le yaourt.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
    Step 1
  2. Verser dans le moule

    • Tapisser un petit moule rond de 11 cm de papier sulfurisé.
    • Verser la pâte dans le moule.
    Step 2
  3. Cuire au airfryer ou au four

    • Airfryer : mode bake, 160 °C pendant 6 à 7 min.
    • Four : 180 °C pendant 8 à 10 min.
    • Ajuster la cuisson selon la puissance de l'appareil : les bords et le dessus doivent être pris mais le centre pas cuit.
    Step 3
  4. Refroidir et démouler

    • Laisser refroidir avant de démouler.
    • Déguster tiède pour un cœur coulant.
    Step 4