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Petit-déjeuner chocolat banane
Breakfast

Petit-déjeuner chocolat banane

10 minServes 1Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

1 person
  • banane (écrasée, un morceau réservé pour le topping)Produce1 piece
  • yaourt nature (ou fromage blanc ou yaourt végétal)Dairy100 g
  • flocons d'avoine (2 càs, à ajuster selon l'appétit)Grains20 g
  • graines de chia (1 càc)Nuts & seeds5 g
  • cacao non sucré (1 grosse càs)Pantry15 g
  • granola (topping)Grains20 g
  • noisettes (torréfiées et concassées, topping)Nuts & seeds10 g
  • noix de pécan (torréfiées et concassées, topping)Nuts & seeds10 g
  • purée de noisette (topping)Pantry15 g
  • pépites de chocolat (topping)Pantry10 g

per serving

Nutrition

476kcal

Carbs
62 g
Proteins
12 g
Fat
20 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • fourchette

step by step

Method

  1. Écraser la banane

    • Écraser la banane à la fourchette dans un bol.
    • Réserver un petit morceau de banane pour le topping.
    Step 1
  2. Mélanger les ingrédients

    • Ajouter le yaourt, les flocons d'avoine, les graines de chia et le cacao.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture qui ressemble à une pâte à gâteau.
    • Détendre avec un peu de lait ou d'eau si le mélange est trop épais.
    Step 2
  3. Réserver ou déguster

    • Déguster immédiatement ou réserver au frais, idéalement préparé la veille.
    • Ajouter les toppings croustillants et les morceaux de banane réservés au moment de manger.
    Step 3