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Coleslow (salade de chou, carotte et maïs)
Side

Coleslow (salade de chou, carotte et maïs)

20 minServes 4Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

4 people
  • chou blanc (émincé finement)Produce500 g
  • carottes (râpées)Produce200 g
  • maïs (égoutté)Pantry150 g
  • mayonnaisePantry150 ml
  • vinaigrePantry15 ml
  • moutardePantry10 g
  • sucrePantry5 g
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

355kcal

Carbs
22 g
Proteins
4 g
Fat
28 g
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what you’ll use

Tools

  • Grater
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer les légumes

    • Émincer le chou blanc très finement.
    • Râper les carottes.
    • Égoutter le maïs.
    Step 1
  2. Préparer la sauce

    • Mélanger la mayonnaise, le vinaigre, la moutarde et le sucre dans un saladier.
    • Saler et poivrer.
    Step 2
  3. Mélanger la salade

    • Ajouter le chou, les carottes et le maïs dans le saladier.
    • Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé de sauce.
    Step 3
  4. Réserver au frais

    • Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur avant de servir.
    Step 4