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Cookies à la noix de coco, orange et pépites de chocolat
Dessert

Cookies à la noix de coco, orange et pépites de chocolat

25 minServes 12Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

12 people
  • noix de coco râpéePantry125 g
  • œufs (gros calibre)Dairy2 pieces
  • sel (une pincée)Spices1 g
  • zeste d'orange (zesté)Produce1 piece
  • sirop d'agavePantry45 ml
  • pépites de chocolatPantry60 g

per serving

Nutrition

68kcal

Carbs
5 g
Proteins
1 g
Fat
5 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Grater
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Verser la noix de coco râpée dans un saladier.
    • Ajouter la pincée de sel et le zeste d'orange.
    Step 1
  2. Ajouter les œufs et le sirop d'agave

    • Casser les œufs dans le saladier.
    • Verser le sirop d'agave.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 2
  3. Incorporer les pépites de chocolat

    • Ajouter les pépites de chocolat à la pâte.
    • Mélanger pour bien les répartir.
    Step 3
  4. Former les cookies

    • Prélever des petits tas de pâte.
    • Former des galets avec les mains et les déposer sur la plaque de cuisson.
    Step 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 15 minutes.
    Step 5
  6. Refroidir et ranger

    • Laisser refroidir complètement les cookies.
    • Les ranger dans la boîte à goûter.
    Step 6