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Tacos Burger (Wrap Burger)
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Tacos Burger (Wrap Burger)

25 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pain tortillaBakery4 pieces
  • viande hachéeMeat400 g
  • selSpices4 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • oignon (haché (moitié pour la viande, moitié pour la sauce))Produce1 piece
  • épice CajunSpices2 g
  • sauce mayo allégéePantry30 ml
  • ketchup fuméPantry15 ml
  • cornichons (émincés)Pantry40 g
  • fromage Cheddar (en tranches)Dairy80 g
  • saladeProduce40 g
  • tomate (en rondelles)Produce1 piece

per serving

Nutrition

444kcal

Carbs
33 g
Proteins
25 g
Fat
24 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Assaisonner la viande

    • Assaisonner la viande hachée avec le sel, le poivre, l'oignon haché et l'épice Cajun.
    • Mélanger et réserver.
    Step 1
  2. Préparer la sauce spéciale

    • Mélanger la mayonnaise allégée avec le ketchup fumé.
    • Ajouter les cornichons émincés et l'oignon haché.
    Step 2
  3. Former et étaler les boulettes

    • Former des boulettes avec la viande assaisonnée.
    • Étaler la viande sur les pains tortilla en laissant un peu d'espace sur les bords.
    Step 3
  4. Cuire les burgers

    • Saisir dans une poêle bien chaude.
    • Cuire des deux côtés jusqu'à ce que ce soit doré.
    Step 4
  5. Garnir et servir

    • Ajouter le fromage Cheddar, la salade, la tomate, les cornichons et l'oignon.
    • Napper de sauce et refermer le wrap.
    Step 5