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Coquillettes au jambon ultra crémeuses
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Coquillettes au jambon ultra crémeuses

20 minServes 2Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

2 people
  • oignon jaune (coupé en petits dés)Produce1 piece
  • jambon (coupé en petits morceaux)Meat80 g
  • crème liquideDairy20 ml
  • cheddar (en tranches)Dairy2 pieces
  • mozzarella râpée (râpée)Dairy60 g
  • coquillettes (déjà cuites)Grains250 g
  • beurre (ou huile, pour la cuisson)Dairy15 g
  • selSpices2 g
  • poivreSpices1 g

per serving

Nutrition

738kcal

Carbs
95 g
Proteins
28 g
Fat
28 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Faire revenir l'oignon

    • Faire chauffer le beurre dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
    Step 1
  2. Ajouter le jambon

    • Ajouter le jambon dans la poêle.
    • Laisser chauffer quelques instants en remuant.
    Step 2
  3. Préparer la sauce crémeuse

    • Verser la crème liquide.
    • Incorporer les tranches de cheddar et laisser fondre doucement.
    • Ajouter la mozzarella râpée pour obtenir une sauce bien filante.
    Step 3
  4. Mélanger et servir

    • Incorporer les coquillettes cuites et mélanger pour bien enrober.
    • Ajuster l'assaisonnement avec le sel et le poivre.
    • Servir immédiatement.
    Step 4