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Couscous express (semoule express au steak et légumes)
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Couscous express (semoule express au steak et légumes)

25 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • semoule de couscous (prête à cuire)Grains200 g
  • légumes de couscous (coupés en morceaux)Produce400 g
  • steak (coupé en morceaux)Meat200 g
  • eauOther300 ml
  • épices cajunSpices5 g
  • épices ailSpices5 g
  • bouillonPantry250 ml
  • huilePantry20 ml

per serving

Nutrition

555kcal

Carbs
78 g
Proteins
28 g
Fat
15 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Saucepan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Couper les légumes

    • Couper les légumes de couscous en morceaux.
    • Couper le steak en morceaux.
    Step 1
  2. Faire revenir légumes et steak

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Faire revenir les légumes avec le steak.
    • Ajouter les épices cajun et les épices ail.
    Step 2
  3. Ajouter l'eau et le bouillon

    • Verser l'eau et le bouillon dans la poêle.
    • Laisser mijoter le tout.
    Step 3
  4. Préparer la semoule

    • Mettre la semoule dans un saladier.
    • Verser le bouillon chaud dessus et laisser gonfler.
    Step 4
  5. Dresser

    • Servir la semoule avec les légumes et le steak.
    • Arroser du jus de cuisson.
    Step 5