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Crispy Parmesan Potatoes
40 minServes 4Nutri-Score C€
C
40 min
40 minCrispy Parmesan Potatoes
what you need
Ingredients
pommes de terre grenaille (lavées, coupées en deux dans le sens de la longueur)Produce500 g
parmesan râpé (râpé)Dairy80 g
ail (émincé)Produce2 pieces
paprikaSpices5 g
romarin (effeuillé et haché)Spices3 g
beurre (ramolli)Dairy30 g
per serving
Nutrition
186kcal
- Carbs
- 23 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 8 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking dish
Mixing bowl
Grater
step by step
Method
- Step 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Step 2
Préparer le fond du plat
- Beurrer légèrement le fond d'un plat allant au four.
- Saupoudrer de parmesan râpé.
- Step 3
Préparer les pommes de terre
- Laver les pommes de terre grenaille.
- Les couper en deux dans le sens de la longueur.
- Dans un saladier, mélanger les pommes de terre avec l'ail, le paprika, le romarin et du parmesan.
- Step 4
Cuire au four
- Disposer les pommes de terre dans le plat, côté coupé vers le bas.
- Enfourner et cuire à 200 °C.
- Step 5
Déguster
- Servir à l'apéro, dans une salade ou en accompagnement d'une viande.
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