Skip to content
Croque-pain de mie pané au jambon et fromage
Main

Croque-pain de mie pané au jambon et fromage

25 minServes 4Nutri-Score D€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • pain de mie (tranches)Bakery8 pieces
  • crème liquideDairy100 ml
  • jambon (tranches)Meat4 pieces
  • fromage (râpé ou en tranches)Dairy150 g
  • œufs (battus)Dairy2 pieces
  • farinePantry80 g
  • chapelurePantry100 g
  • huile (pour la friture)Pantry200 ml

per serving

Nutrition

473kcal

Carbs
44 g
Proteins
16 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl ×3

step by step

Method

  1. Garnir les sandwichs

    • Étaler la crème liquide sur les tranches de pain de mie.
    • Déposer le jambon et le fromage, puis refermer avec une seconde tranche de pain.
    Step 1
  2. Paner les sandwichs

    • Passer chaque sandwich dans la farine.
    • Le tremper dans les œufs battus.
    • L'enrober généreusement de chapelure.
    Step 2
  3. Frire

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Faire dorer les sandwichs sur chaque face jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et le fromage fondu.
    Step 3
  4. Servir

    • Égoutter sur papier absorbant et servir chaud, coupé en deux.
    Step 4