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Croques légers au thon et fromage frais en feuilles de brick
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Croques légers au thon et fromage frais en feuilles de brick

20 minServes 3Nutri-Score B€
from @ysalinediet17 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

3 people
  • feuille de brickBakery3 pieces
  • fromage fraisDairy60 g
  • thon (égoutté et émietté)Fish120 g
  • échalote (finement ciselée)Produce1 piece
  • ciboulette fraîche (ciselée)Produce10 g
  • eauOther20 ml
  • huile (pour la poêle)Pantry10 ml

per serving

Nutrition

139kcal

Carbs
11 g
Proteins
11 g
Fat
6 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Frying pan

step by step

Method

  1. Préparer la garniture

    • Émietter le thon dans un saladier.
    • Ajouter le fromage frais, l'échalote ciselée et la ciboulette.
    • Mélanger et détendre avec un peu d'eau jusqu'à la consistance souhaitée.
    Step 1

  2. Garnir les feuilles de brick

    • Répartir la garniture sur les feuilles de brick.
    • Replier pour former des croques bien fermés.
    Step 2

  3. Cuire à la poêle

    • Chauffer un filet d'huile dans une poêle.
    • Faire dorer les croques sur chaque face.
    Step 3
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