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Crumble aux prunes (et aux pêches)
Dessert

Crumble aux prunes (et aux pêches)

55 minServes 6Nutri-Score C€
from @laetitiaschahl042 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • prunes (coupées en deux, dénoyautées (fraîches ou décongelées))Produce700 g
  • pêches (coupées en morceaux, dénoyautées)Produce400 g
  • farineGrains150 g
  • beurre (froid, en morceaux)Dairy100 g
  • sucrePantry100 g
  • cassonadePantry30 g

per serving

Nutrition

274kcal

Carbs
34 g
Proteins
2 g
Fat
14 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Mixing bowl
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer les fruits

    • Laver, dénoyauter et couper les prunes en deux.
    • Couper les pêches en morceaux.
    • Répartir les fruits dans le plat à gratin.
    Step 1

  2. Préparer la pâte à crumble

    • Mélanger la farine, le sucre et la cassonade dans un saladier.
    • Ajouter le beurre froid en morceaux.
    • Sabler du bout des doigts jusqu'à obtenir un mélange granuleux.
    Step 2

  3. Assembler et cuire

    • Émietter la pâte sur les fruits.
    • Enfourner jusqu'à ce que le dessus soit doré et les fruits fondants.
    Step 3

  4. Déguster

    • Laisser tiédir avant de servir.
    Step 4
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