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Deux idées recettes fraîcheur : tomate au thon et salade avocat-œuf
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Deux idées recettes fraîcheur : tomate au thon et salade avocat-œuf

20 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • tomate (lavée, coupée en rondelles)Produce2 pieces
  • fromage Philadelphia (à température ambiante)Dairy100 g
  • thon (égoutté, émietté)Fish140 g
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • salade (lavée, essorée)Produce100 g
  • avocat (coupé en dés)Produce1 piece
  • œuf (dur, écalé et coupé)Dairy2 pieces
  • cornichon (émincé)Produce3 pieces
  • échalote (finement émincée)Produce1 piece
  • mayonnaisePantry60 g
  • jus de citron (frais)Produce15 ml

per serving

Nutrition

423kcal

Carbs
15 g
Proteins
21 g
Fat
31 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Saucepan

step by step

Method

  1. Cuire les œufs

    • Plonger les œufs dans l'eau bouillante.
    • Laisser cuire puis refroidir sous l'eau froide et écaler.
    Step 1

  2. Préparer la tomate au thon

    • Mélanger le Philadelphia avec le thon émietté, du sel et du poivre.
    • Garnir les rondelles de tomate de cette préparation.
    Step 2

  3. Préparer la salade avocat-œuf

    • Mélanger la mayonnaise avec le jus de citron, du sel et du poivre.
    • Réunir la salade, l'avocat, les œufs, les cornichons et l'échalote.
    • Napper de sauce et mélanger délicatement.
    Step 3

  4. Dresser et servir

    • Répartir les deux préparations dans des assiettes ou des bols.
    • Servir bien frais.
    Step 4
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