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Dinde aux brocolis et carottes
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Dinde aux brocolis et carottes

25 minServes 2Nutri-Score A€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • escalopes de dinde (coupées en morceaux)Meat300 g
  • brocoli (détaillé en fleurettes)Produce300 g
  • carottes (épluchées et coupées en rondelles)Produce200 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices2 g

per serving

Nutrition

308kcal

Carbs
20 g
Proteins
35 g
Fat
10 g
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what you’ll use

Tools

  • Steamer
  • Frying pan

step by step

Method

  1. Préparer les légumes

    • Laver le brocoli et le détailler en fleurettes
    • Éplucher les carottes et les couper en rondelles
    Step 1
  2. Cuire les légumes à la vapeur

    • Placer le brocoli et les carottes dans le cuit-vapeur
    • Cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
    Step 2
  3. Cuire la dinde

    • Chauffer l'huile d'olive dans la poêle
    • Saisir les morceaux de dinde jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés
    • Saler et poivrer
    Step 3
  4. Dresser

    • Répartir la dinde et les légumes dans les assiettes
    • Servir chaud
    Step 4