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Donuts maison glacés (glaçage eau-sucre glace et chocolat)
Dessert

Donuts maison glacés (glaçage eau-sucre glace et chocolat)

25 minServes 8Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

8 people
  • donuts (déjà cuits (recette de la vidéo précédente))Bakery8 pieces
  • sucre glacePantry200 g
  • eauOther40 ml
  • pépites de sucre coloréesPantry20 g
  • chocolat (fondu)Pantry100 g

per serving

Nutrition

222kcal

Carbs
40 g
Proteins
3 g
Fat
6 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Piping bag

step by step

Method

  1. Préparer le glaçage

    • Verser le sucre glace dans un bol.
    • Ajouter l'eau et mélanger au fouet jusqu'à obtenir un glaçage lisse.
    Step 1
  2. Glacer les donuts

    • Tremper le dessus des donuts dans le glaçage.
    • Parsemer de pépites de sucre colorées.
    Step 2
  3. Glacer les donuts au chocolat

    • Tremper les donuts dans le chocolat fondu.
    • Laisser figurer le chocolat.
    Step 3
  4. Décorer au crayon de pâtisserie

    • Remplir une poche à douille de chocolat fondu.
    • Tracer de fins motifs sur les donuts glacés.
    Step 4