Skip to content
Menu
Salade de pâtes fraîches au thon, feta et légumes
Main

Salade de pâtes fraîches au thon, feta et légumes

30 minServes 6Nutri-Score C€€
from @pumbaetsafamillespam27 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

6 people
  • pâtes (cuites et bien refroidies)Grains500 g
  • thon (égoutté)Fish200 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • emmental (en dés)Dairy150 g
  • maïs (égoutté)Produce150 g
  • tomates (en dés)Produce3 pieces
  • mozzarella (en dés)Dairy125 g
  • jambon fumé (en dés)Meat150 g
  • feta (en dés)Dairy100 g
  • pois chiches (égouttés)Pantry200 g
  • poivrons (en dés)Produce1 piece
  • huile d'olivePantry60 ml
  • huile de tournesolPantry30 ml
  • vinaigre coloréPantry30 ml
  • moutardePantry15 g
  • échalote (ciselée)Produce1 piece
  • cubes de bouillon (émietté)Pantry1 piece
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • ciboulette (ciselée)Produce10 g

per serving

Nutrition

548kcal

Carbs
67 g
Proteins
22 g
Fat
22 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Colander

step by step

Method

  1. Cuire et refroidir les pâtes

    • Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter et rincer à l'eau froide jusqu'à ce qu'elles soient bien froides.
    Step 1

  2. Préparer les ingrédients

    • Égoutter le thon, le maïs et les pois chiches.
    • Couper en dés l'emmental, la mozzarella, le jambon fumé, la feta, les tomates et le poivron.
    • Émincer l'oignon et ciseler l'échalote et la ciboulette.
    Step 2

  3. Préparer la vinaigrette

    • Mélanger l'huile d'olive, l'huile de tournesol, le vinaigre et la moutarde.
    • Ajouter l'échalote, le cube de bouillon émietté, le poivre et la ciboulette.
    • Bien fouetter jusqu'à obtenir une vinaigrette homogène.
    Step 3

  4. Assembler la salade

    • Réunir tous les ingrédients dans un grand saladier avec les pâtes froides.
    • Verser la vinaigrette et mélanger soigneusement le tout.
    • Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
    Step 4
Get Mezze