Main
Fajitas de poulet
30 minServes 4Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minFajitas de poulet
what you need
Ingredients
Blanc de poulet (émincé en lanières)Meat600 g
Tortillas de blé (réchauffées)Bakery8 pieces
Poivron (émincé en lanières)Produce2 pieces
Oignon (émincé)Produce1 piece
Ail (haché)Produce2 pieces
Huile d'olivePantry30 ml
Cumin mouluSpices5 g- Paprika fuméSpices5 g
Piment en poudreSpices3 g
SelSpices3 g
Poivre noir (moulu)Spices2 g
Citron vert (coupé en quartiers)Produce1 piece
per serving
Nutrition
535kcal
- Carbs
- 51 g
- Proteins
- 42 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer la marinade
- Mélanger l'huile d'olive, le cumin, le paprika fumé et le piment en poudre
- Ajouter l'ail haché, le sel et le poivre
- Step 2
Émincer les ingrédients
- Couper le poulet en lanières
- Émincer les poivrons et l'oignon
- Step 3
Mariner le poulet
- Enrober le poulet de marinade dans le saladier
- Laisser reposer au frais
- Step 4
Cuire le poulet
- Saisir le poulet à feu vif dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré
- Step 5
Ajouter les légumes
- Ajouter les poivrons et l'oignon dans la poêle
- Faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
- Step 6
Réchauffer les tortillas
- Passer les tortillas dans une poêle sèche ou au four
- Step 7
Dresser les fajitas
- Garnir chaque tortilla de poulet et de légumes
- Arroser d'un filet de citron vert et servir
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