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Feta grillée panée au sésame et miel
Starter

Feta grillée panée au sésame et miel

20 minServes 2Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • feta AOP (en un ou deux blocs)Dairy200 g
  • farinePantry40 g
  • œuf (battu)Dairy1 piece
  • graines de sésameNuts & seeds50 g
  • huile de sésame (ou huile d'olive)Pantry15 ml
  • mielPantry20 g
  • pain (pour servir)Bakery100 g

per serving

Nutrition

464kcal

Carbs
38 g
Proteins
17 g
Fat
28 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Whisk

step by step

Method

  1. Paner la feta

    • Enrober la feta de farine.
    • La plonger dans l'œuf battu, puis répéter l'opération farine et œuf en s'assurant qu'elle soit bien couverte partout.
    Step 1
  2. Ajouter le sésame

    • Rouler la feta panée dans les graines de sésame jusqu'à ce qu'elle soit entièrement recouverte.
    Step 2
  3. Faire griller la feta

    • Chauffer un filet d'huile de sésame dans une poêle.
    • Faire dorer la feta de tous les côtés.
    Step 3
  4. Napper de miel et servir

    • Arroser la feta d'un généreux filet de miel.
    • Servir encore chaud avec un peu de pain.
    Step 4