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Feuilleté chèvre miel
Main

Feuilleté chèvre miel

40 minServes 4Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâte feuilletée (dépliée)Bakery1 piece
  • fromage frais (à tartiner)Dairy150 g
  • oignons caramélisés (revenus à l'huile avec un peu de miel)Produce200 g
  • lardons (grillés à la poêle)Meat150 g
  • fromage de chèvre (coupé en rondelles)Dairy150 g
  • mielPantry40 ml
  • persil séchéSpices3 g
  • huile (pour faire revenir les oignons)Pantry15 ml
  • salade (pour servir au centre)Produce100 g

per serving

Nutrition

478kcal

Carbs
33 g
Proteins
14 g
Fat
33 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer la base

    • Déplier la pâte feuilletée
    • Déposer un bol de taille moyenne au centre
    • Étaler le fromage frais tout autour du bol
    Step 1
  2. Garnir le feuilleté

    • Répartir les oignons caramélisés sur le fromage frais
    • Parsemer des lardons grillés
    • Disposer les rondelles de fromage de chèvre tout autour
    Step 2
  3. Ajouter le miel et les herbes

    • Verser un filet de miel sur le chèvre
    • Saupoudrer de persil séché
    Step 3
  4. Replier la pâte

    • Retirer le bol
    • Replier les bords vers l'extérieur en formant des triangles
    • Badigeonner de beurre fondu pour un rendu plus doré si souhaité
    Step 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C
    Step 5
  6. Servir

    • Sortir le feuilleté du four
    • Placer une salade au centre
    Step 6