Skip to content
Menu
Feuilleté cœur coulant au camembert et roulé de saucisse
Starter

Feuilleté cœur coulant au camembert et roulé de saucisse

50 minServes 8Nutri-Score D€€
from @casalitaaa156 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

8 people
  • pâte feuilletée (dépliée)Fresh2 pieces
  • saucisses type knacki (coupées en 3)Meat10 pieces
  • camembert (croûte supérieure retirée)Dairy1 piece
  • ciboulette (ciselée)Produce5 g
  • ail en poudreSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • mielPantry15 ml
  • jaune d'œuf (battu)Dairy1 piece

per serving

Nutrition

391kcal

Carbs
28 g
Proteins
11 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Baking tray
  • Pastry brush
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la base

    • Déplier la première pâte feuilletée sur une plaque de cuisson allant au four.
    • Déposer le camembert au centre.
    • Couper le dessus du camembert et l'assaisonner avec la ciboulette, l'ail en poudre, le poivre et le miel.
    Step 1

  2. Recouvrir et découper

    • Placer la seconde pâte feuilletée par-dessus, sans la casser.
    • Découper les deux pâtes en tranches tout autour du camembert.
    Step 2

  3. Former la fleur de saucisses

    • Couper les saucisses en trois.
    • Enrouler la première couche de pâte autour des morceaux de saucisse, tout autour du camembert, pour former une jolie fleur.
    • Répéter l'opération avec la seconde couche de pâte.
    Step 3

  4. Dorer et enfourner

    • Badigeonner le tout de jaune d'œuf battu.
    • Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes.
    Step 4
Get Mezze