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Feuilleté croustillant pesto, jambon et mozzarella
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Feuilleté croustillant pesto, jambon et mozzarella

25 minServes 2Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • pâte feuilletée carrée (prête à l'emploi)Fresh1 piece
  • pesto au parmesanPantry60 g
  • jambon (tranches, sans la couenne)Meat2 pieces
  • mozzarella (boule, coupée en quatre)Dairy1 piece
  • spray d'huile d'olive à l'ailPantry5 ml
  • graines de sésame noirNuts & seeds5 g

per serving

Nutrition

585kcal

Carbs
38 g
Proteins
21 g
Fat
39 g
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what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Garnir la pâte

    • Étaler la pâte feuilletée carrée et la badigeonner de pesto au parmesan.
    • Déposer les tranches de jambon sur le pesto.
    Step 1
  2. Ajouter la mozzarella

    • Couper la boule de mozzarella en quatre.
    • Répartir les morceaux de mozzarella sur le jambon.
    Step 2
  3. Refermer le feuilleté

    • Replier les coins de pâte vers le centre comme pour fermer un bun.
    • Bien souder les bords pour éviter que la garniture ne s'échappe.
    Step 3
  4. Dorer et parsemer

    • Vaporiser le spray d'huile d'olive à l'ail sur le dessus.
    • Parsemer de graines de sésame noir.
    Step 4
  5. Cuire à l'air fryer

    • Déposer le feuilleté dans le panier de l'air fryer.
    • Cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré et croustillant.
    Step 5
  6. Découper et déguster

    • Découper le feuilleté en parts.
    • Servir chaud, à partager.
    Step 6