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Fladenza – cremige Fladenbrote mit Hähnchen, Hollandaise und Brokkoli
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Fladenza – cremige Fladenbrote mit Hähnchen, Hollandaise und Brokkoli

35 minServes 6Nutri-Score C€€
from @rania.kitchen2550 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • Dönerfladenbrote (halbiert)Bakery3 pieces
  • Creme Vega Kräuter (2 Packungen)Dairy400 g
  • Streukäse (2 Packungen)Dairy400 g
  • frischer Schnittlauch (fein geschnitten)Produce1 piece
  • Hähnchenbrustscheiben (in kleine Würfel geschnitten)Meat200 g
  • Brokkoli (in kleine Röschen geteilt, vorgegart)Produce300 g
  • KnoblauchpulverSpices2 g
  • ChilipulverSpices1 g
  • Hollandaise-Soße (1 Packung)Pantry250 ml

per serving

Nutrition

405kcal

Carbs
35 g
Proteins
18 g
Fat
22 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Messer

step by step

Method

  1. Backofen vorheizen

    • Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Step 1

  2. Brote vorbereiten

    • Die Dönerfladenbrote halbieren und die Hälften auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
    Step 2

  3. Bestreichen und belegen

    • Die Brothälften großzügig mit der Creme Vega Kräuter bestreichen.
    • Den Streukäse gleichmäßig darauf verteilen.
    • Den Schnittlauch fein schneiden und über den Käse streuen.
    Step 3

  4. Hähnchen und Brokkoli verteilen

    • Die Hähnchenbrustscheiben in kleine Würfel schneiden und auf den Broten verteilen.
    • Den Brokkoli in kleine Röschen teilen, vorgaren und ebenfalls darauf verteilen.
    Step 4

  5. Würzen und Hollandaise darübergeben

    • Mit Knoblauchpulver und Chilipulver würzen.
    • Die Hollandaise-Soße gleichmäßig über die belegten Brote geben.
    Step 5

  6. Backen

    • Die Fladenbrote im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
    Step 6
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