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Flan banane
Dessert

Flan banane

30 minServes 2Nutri-Score B€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • œufsDairy2 pieces
  • sirop de yaconPantry15 ml
  • laitDairy50 ml
  • banane (écrasée)Produce1 piece

per serving

Nutrition

125kcal

Carbs
14 g
Proteins
6 g
Fat
5 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Ramekin
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer l'appareil

    • Écraser la banane dans un saladier.
    • Ajouter les œufs, le sirop de yacon et le lait.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Step 1
  2. Cuire le flan

    • Verser la préparation dans un ramequin.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 2
  3. Refroidir et déguster

    • Laisser le flan refroidir complètement avant de le déguster.
    Step 3