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Fondant aux Oreo
Dessert

Fondant aux Oreo

2 h 10 minServes 8Nutri-Score E€€
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what you need

Ingredients

8 people
  • Oreo (émiettés)Bakery250 g
  • crème liquideDairy200 ml
  • lait (chaud)Dairy150 ml
  • œufDairy1 piece
  • farineGrains50 g
  • sauce au chocolatPantry100 ml

per serving

Nutrition

305kcal

Carbs
36 g
Proteins
4 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Saucepan
  • Cake pan
  • Whisk
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Mélanger la crème et les Oreo

    • Verser la crème dans un saladier
    • Ajouter les Oreo émiettés et mélanger
    Step 1
  2. Faire fondre dans le lait chaud

    • Faire chauffer le lait
    • Faire fondre le mélange crème-Oreo dans le lait chaud
    Step 2
  3. Ajouter l'œuf et la farine

    • Ajouter l'œuf
    • Incorporer la farine
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Step 3
  4. Cuire à feu doux

    • Verser la pâte dans le moule
    • Laisser cuire à feu doux
    Step 4
  5. Démouler

    • Démouler le fondant pendant qu'il est encore chaud
    Step 5
  6. Napper de sauce au chocolat

    • Verser la sauce au chocolat par-dessus le fondant
    Step 6