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Fondant framboise léger au skyr
Dessert

Fondant framboise léger au skyr

55 minServes 6Nutri-Score A€
from @karenn_life9 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • œufsDairy3 pieces
  • skyr vanille (ou fromage blanc)Dairy350 g
  • maïzenaPantry50 g
  • vanille en poudre (1 c. à c.)Spices5 g
  • framboises surgelées (2 belles poignées)Produce200 g
  • framboises (pour le dessus)Produce60 g

per serving

Nutrition

103kcal

Carbs
10 g
Proteins
10 g
Fat
3 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Cake pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer l'appareil

    • Mélanger les œufs avec le skyr et la vanille.
    • Ajouter la maïzena puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Step 1

  2. Incorporer les framboises

    • Incorporer délicatement les framboises surgelées à la pâte.
    Step 2

  3. Verser dans le moule

    • Verser la préparation dans un moule recouvert de papier cuisson.
    • Ajouter quelques framboises sur le dessus.
    Step 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner environ 45 minutes à 170 °C.
    Step 4
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