Dessert
Fondant sardine chocolat
30 minServes 6Nutri-Score E€
E
30 min
30 minFondant sardine chocolat
what you need
Ingredients
chocolat noir (écrasé)Pantry200 g
sardines en conserve (avec leur huile)Fish100 g
œufs (entiers)Dairy3 pieces
laitDairy100 ml
farineGrains100 g
dés de chocolat (en dés)Pantry50 g
per serving
Nutrition
337kcal
- Carbs
- 26 g
- Proteins
- 13 g
- Fat
- 20 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Cake pan
Oven
step by step
Method
- Step 1
Écraser le chocolat avec les sardines, les œufs et le lait
- Écraser le chocolat avec les sardines
- Ajouter les œufs et le lait
- Garder l'huile des sardines sans ajouter d'huile supplémentaire
- Step 2
Incorporer la farine
- Ajouter la farine à la préparation
- Ne pas mettre de levure, la pâte n'a pas besoin de gonfler
- Step 3
Ajouter les dés de chocolat
- Répartir les dés de chocolat dans la pâte pour un fondant encore plus fondant
- Step 4
Enfourner et laisser au frais
- Verser la préparation dans un moule
- Enfourner le fondant
- Laisser au réfrigérateur pendant environ 5 heures
- Step 5
Déguster
- Déguster le fondant encore légèrement chaud
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