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Frites au cheddar, tenders et sauce Big Mac
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Frites au cheddar, tenders et sauce Big Mac

35 minServes 2Nutri-Score D€€
from @totocuistot242 imports1 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • frites rustiques (surgelées ou fraîches)Fresh600 g
  • oignons (émincés)Produce2 pieces
  • ketchupPantry60 ml
  • mayonnaisePantry60 ml
  • cornichons (hachés)Produce40 g
  • tenders de poulet (cuits, coupés en morceaux)Meat4 pieces
  • tranches de cheddarDairy4 pieces
  • oignons fritsPantry30 g

per serving

Nutrition

559kcal

Carbs
48 g
Proteins
23 g
Fat
31 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Cuire les frites

    • Verser les frites dans l'air fryer ou sur une plaque au four.
    • Lancer la cuisson et les retourner à mi-cuisson pour qu'elles dorent de tous les côtés.
    Step 1

  2. Caraméliser les oignons

    • Faire revenir les oignons émincés dans une poêle bien chaude.
    • Laisser dorer joliment.
    Step 2

  3. Préparer la sauce Big Mac

    • Mélanger le ketchup et la mayonnaise dans un saladier.
    • Ajouter les cornichons hachés et mélanger.
    Step 3

  4. Garnir les frites

    • Découper les tenders en morceaux et les répartir sur les frites.
    • Ajouter les tranches de cheddar puis les oignons caramélisés par-dessus.
    Step 4

  5. Gratiner

    • Enfourner ou remettre dans l'air fryer à 180 °C jusqu'à ce que le fromage fonde.
    Step 5

  6. Dressage

    • Napper les frites de sauce Big Mac.
    • Parsemer d'oignons frits et servir.
    Step 6
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