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Frites d'avocat au four (version saine)
Snack

Frites d'avocat au four (version saine)

25 minServes 2Nutri-Score C€€
from @itscoldtrain242 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • avocat (écrasé à la fourchette)Produce1 piece
  • œuf (entier)Dairy1 piece
  • parmesan (finement découpé en petits morceaux)Dairy40 g
  • selSpices2 g
  • persil (ciselé)Produce5 g
  • piment (en poudre ou émietté)Spices1 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

194kcal

Carbs
5 g
Proteins
8 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • fourchette
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Écraser l'avocat

    • Écraser l'avocat dans un saladier à l'aide d'une fourchette.
    Step 1

  2. Ajouter l'œuf et le parmesan

    • Ajouter l'œuf entier.
    • Découper le parmesan en petits morceaux et l'incorporer au mélange.
    Step 2

  3. Mélanger et assaisonner

    • Mélanger le tout à la fourchette.
    • Ajouter le sel, le persil, le piment et le poivre.
    Step 3

  4. Façonner et enfourner

    • Répartir le mélange en forme de frites sur une plaque allant au four.
    • Enfourner à 180 °C pendant 15 min.
    Step 4
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