Skip to content
Menu
Frites de patates douces au four
Side

Frites de patates douces au four

40 minServes 2Nutri-Score B€
from @zoeladiet112 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • patate douce (épluchée et coupée en fines frites)Produce1 piece
  • huile d'olivePantry45 ml
  • farinePantry15 g
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • paprikaSpices3 g
  • currySpices3 g
  • herbes de ProvenceSpices3 g
  • ail en poudreSpices3 g

per serving

Nutrition

299kcal

Carbs
23 g
Proteins
2 g
Fat
23 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Peeler
  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la patate douce

    • Éplucher la patate douce.
    • La découper en fines frites, bien régulières.
    Step 1

  2. Assaisonner les frites

    • Mélanger les frites avec l'huile d'olive et la farine.
    • Ajouter le sel, le poivre, le paprika, le curry, les herbes de Provence et l'ail en poudre.
    • Bien mélanger pour enrober toutes les frites.
    Step 2

  3. Cuire au four

    • Disposer les frites en une seule couche sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 3
Get Mezze