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Fudge 2 ingrédients courge et chocolat
Dessert

Fudge 2 ingrédients courge et chocolat

1 hServes 6Nutri-Score C€
from @ameliezen530 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

6 people
  • courge bleue de Hongrie (poids après cuisson)Produce400 g
  • chocolat (fondu)Pantry200 g

per serving

Nutrition

162kcal

Carbs
15 g
Proteins
2 g
Fat
10 g
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what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Ramekin ×6

step by step

Method

  1. Cuire la courge

    • Faire cuire la courge jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
    • Laisser refroidir puis peser la chair cuite.
    Step 1

  2. Fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat doucement.
    Step 2

  3. Mixer la préparation

    • Mixer la courge cuite avec le chocolat fondu dans un blender.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
    Step 3

  4. Répartir dans les ramequins

    • Verser la préparation dans des ramequins individuels ou dans un grand plat.
    Step 4

  5. Réserver au réfrigérateur

    • Laisser reposer au réfrigérateur, idéalement toute la nuit.
    Step 5
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