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Galettes de courgette au parmesan
Starter

Galettes de courgette au parmesan

25 minServes 2Nutri-Score B€
from @hajourazglam44 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • courgette (râpée)Produce1 piece
  • œufsDairy2 pieces
  • parmesan (râpé)Dairy40 g
  • maïzenaPantry15 g
  • farine (en remplacement de la maïzena)Pantry15 g
  • selSpices2 g
  • ail (hachée)Produce1 piece
  • chapelurePantry10 g

per serving

Nutrition

202kcal

Carbs
16 g
Proteins
12 g
Fat
10 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Grater
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la courgette

    • Laver la courgette et retirer la partie qui s'enlève facilement.
    • Râper la courgette et la mettre dans le saladier.
    Step 1

  2. Mélanger les ingrédients

    • Ajouter les œufs, le parmesan, la maïzena (ou la farine), le sel, l'ail et la chapelure.
    • Mélanger bien jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Step 2

  3. Former les galettes

    • Déposer des petits tas sur une plaque allant au four.
    • Aplatir avec le dos d'une cuillère pour former des galettes.
    Step 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 10 à 15 minutes.
    Step 4
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