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Pizza healthy express à la pâte au fromage blanc
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Pizza healthy express à la pâte au fromage blanc

1 h 15 minServes 1Nutri-Score B€
from @hajourazglam44 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

1 person
  • farine de blé complèteGrains30 g
  • farine de blé classiqueGrains30 g
  • fromage blanc 0 %Dairy100 g
  • selSpices2 g
  • herbes séchées (facultatif)Spices2 g
  • huile d'olivePantry10 ml
  • crème balsamiquePantry10 ml

per serving

Nutrition

376kcal

Carbs
55 g
Proteins
12 g
Fat
12 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Rolling pin
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la farine complète et la farine classique dans un saladier
    • Ajouter le fromage blanc, le sel, les herbes et un filet d'huile d'olive
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien compacte
    Step 1

  2. Laisser reposer au frais

    • Former une boule avec la pâte
    • Placer la boule au réfrigérateur
    Step 2

  3. Étaler la pâte

    • Poser la pâte entre deux feuilles de papier cuisson
    • Étaler au rouleau pour éviter qu'elle colle
    Step 3

  4. Garnir et cuire

    • Garnir la pâte étalée selon votre envie
    • Enfourner jusqu'à ce que la pizza soit cuite
    Step 4

  5. Finir et servir

    • Ajouter un peu de crème balsamique par-dessus
    • Couper la pizza en parts et servir
    Step 5
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