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Gâteau à la vanille extra moelleux
Dessert

Gâteau à la vanille extra moelleux

1 hServes 8Nutri-Score D€€
from @un_zeste_de_marion78 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • beurre (fondu puis refroidi)Dairy200 g
  • farineGrains150 g
  • œufsDairy4 pieces
  • sucre (pour la pâte)Pantry150 g
  • laitDairy30 ml
  • poudre d'amandeNuts & seeds60 g
  • levure chimique (1 sachet)Pantry11 g
  • vanille liquide (1 càc, pour la pâte)Pantry5 ml
  • eau (pour le sirop)Other90 ml
  • sucre (pour le sirop)Pantry30 g
  • vanille liquide (1 càc, pour le sirop)Pantry5 ml
  • pâte à tartiner (pour la décoration)Pantry100 g
  • vermicelles en sucre (pour la décoration)Pantry20 g
  • Kinder Bueno (cassés en morceaux)Pantry2 pieces
  • M&M's (pour la décoration)Pantry30 g

per serving

Nutrition

384kcal

Carbs
33 g
Proteins
5 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Saucepan
  • Cake pan
  • Piping bag
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Faire fondre le beurre

    • Faire fondre le beurre et le mettre de côté pour qu'il refroidisse.
    Step 1

  2. Battre les œufs avec le sucre

    • Dans un cul-de-poule, fouetter les œufs avec le sucre.
    Step 2

  3. Ajouter les liquides

    • Ajouter le beurre fondu refroidi, le lait et la vanille liquide.
    • Mélanger bien.
    Step 3

  4. Incorporer les poudres

    • Ajouter la farine progressivement, la levure et la poudre d'amande.
    • Bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse.
    Step 4

  5. Cuire le gâteau

    • Verser la préparation dans le moule.
    • Enfourner à 180 °C en surveillant selon votre four.
    Step 5

  6. Préparer le sirop

    • Faire bouillir l'eau, le sucre et la vanille liquide dans une casserole.
    Step 6

  7. Imbiber le gâteau

    • Badigeonner le sirop sur tout le gâteau.
    • Laisser refroidir.
    Step 7

  8. Décorer

    • Démouler le gâteau refroidi.
    • Mettre la pâte à tartiner dans une poche à douille et décorer le gâteau.
    • Parsemer de vermicelles en sucre, de morceaux de Kinder Bueno et de M&M's.
    Step 8
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