Dessert
Gâteau aux fruits rouges, bonbons et chantilly
20 minServes 8Nutri-Score E€€
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20 min
20 minGâteau aux fruits rouges, bonbons et chantilly
what you need
Ingredients
cake (préparé à l'avance (partie 1))Bakery500 g
glace à la framboise (légèrement ramollie)Dairy200 g
fruits rouges (frais ou surgelés)Produce150 g- sauce à la fraisePantry100 ml
bonbons Haribo (parfums fraise, ananas, orange et coca)Other10 pieces- paillettes décoratives (blanches et roses)Other10 g
- crème chantilly (bien froide)Dairy200 ml
per serving
Nutrition
421kcal
- Carbs
- 54 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 20 g
what you’ll use
Tools
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Étaler la glace à la framboise
- Répartir la glace à la framboise sur le dessus du cake
- Step 2
Ajouter les fruits rouges et la sauce à la fraise
- Disposer les fruits rouges sur la glace
- Napper de sauce à la fraise
- Step 3
Disposer les bonbons
- Répartir les bonbons Haribo aux parfums fraise, ananas, orange et coca
- Step 4
Saupoudrer la décoration
- Parsemer de paillettes blanches et roses
- Step 5
Ajouter la chantilly
- Former de petites pointes de crème chantilly un peu partout
- Step 6
Servir
- Transvaser le gâteau dans une assiette de service
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