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Gâteau belle maman (partie 2)
Dessert

Gâteau belle maman (partie 2)

30 minServes 8Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

8 people
  • gâteau (cuit et bien refroidi)Bakery500 g
  • blancs d'œufDairy3 pieces
  • sucrePantry100 g
  • ceriseProduce1 piece

per serving

Nutrition

255kcal

Carbs
44 g
Proteins
6 g
Fat
6 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk

step by step

Method

  1. Émietter le gâteau refroidi

    • Laisser le gâteau bien refroidir
    • L'émietter en petits morceaux
    Step 1
  2. Monter la crème de blancs d'œuf

    • Monter les blancs d'œuf en neige dans le saladier
    • Ajouter le sucre pour obtenir une meringue
    Step 2
  3. Dresser le gâteau

    • Répartir la meringue sur le gâteau émietté
    • Déposer la cerise sur le dessus
    • Ajouter les bougies
    Step 3